Lachapelle cabanac vin biography
Jacques Pedro was born in Algeria, where his grandfather also used to produce wine..
CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC Cuvée Prestige Elevé en fût de chêne 2001 - rouge
Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Thierry Simon et Philippe Vérax signent avec succès leur première vinification, après avoir repris la propriété en août 2001.
Ce vin très sombre, presque noir, témoigne de son séjour de quatorze mois en fût à travers d'intenses arômes empyreumatiques, tout en ponctuant son discours de notes de framboise et de girofle. Ample, rond et gras, il tire profit de tanins soyeux et fondus pour laisser une savoureuse impression.
Château Ségur de Cabanac and its graves vineyards face the estuary along with a few other buildings.
Le fruit persiste sur fond de toast et de réglisse. Un bon pilote pour le millésime 2001, conclut un dégustateur.
Détail du vinChâteau Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lacapelle Cabanac Cuvée Prestige Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ?
Dans quelle édition a-t-il