Savon de marseille in english

I / Origines du savon

C’est en Gaule que l’on retrouve les premières recettes de savon . Pline l’ancien (1 er siècle), dans son célèbre ouvrage « Histoire Naturelle » donne la composition d’une pâte élaborée à partir de cendres de hêtres et de suif de chèvre, dont nos ancêtres se servaient pour teindre leurs cheveux en roux.
Pendant des siècles, cette recette resta inchangée, le savon servait tour à tour d’onguent, de cosmétique, de remède…
Il faut attendre le Moyen Age pour que le savon soit utilisé afin de laver le linge.
Les Arabes se servent de graisses animales, mais à partir du VIIIème siècle, on leur substitue de l’ huile d’olive, qui seule donne une solution extraite des plantes, un savon à la consistance ferme, à l’odeur agréable et à usages multiples .

II / XIVème siècle : le premier savonnier marseillais

C’est au XIVème siècle qu’apparaît le premier savonnier officiel marseillais, il s’appelle Crescas Davin (1371)